FRAMBUESAS EN EL HUERTO O EN EL JARDÍN
Llevo bastante tiempo publicando en el blog y aún no había dedicado una página a estos arbustos cuyo fruto tanto me gusta. Bien pues les llegó su hora. El frambueso, del género Rubus, es un pequeño arbusto de tallos bianuales. Significa esto que un año los tallos crecen y al año siguiente, fructifican y mueren. La planta sin embargo, con sus raíces y su tallo subterráneo, permanece viva y vuelve a emitir tallos nuevos y a repetir su ciclo con lo cual, salvo el primer año, nos proporcionará una buena y abundante cosecha anual si seguimos unas pocas recomendaciones. Sus hojas son compuestas, dentadas, rasposas por el envés. Sus flores son pequeñas, con 5 pétalos blancos o carentes de pétalos, muy apreciadas por los insectos melíferos. Según climas y variedades, los frambuesos pueden florecer y por tanto fructificar, una o dos veces en el año, en verano y en otoño. Los frutos, que son conjuntos de drupas, pueden ser de color amarillo, rojo, lila, naranja… Los t...