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CULTIVO FÁCIL DE CALABAZAS Y CALABACINES

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Nuestro huerto es muy pequeño, casi de juguete, pero no por eso nos privamos de poner todos los años una planta de calabaza y otra de calabacín pues no hay otras hortalizas que merezca más la pena cultivar. Como son plantas muy prolíficas, con una de cada es suficiente. Conozco gente que se emociona, pone tres o cuatro y luego no sabe qué hacer con tanta cosecha. Son plantas rastreras, de hojas grandes que ocupan bastante espacio, por eso las colocamos a los extremos del huerto de forma que reptan hacia afuera. Así el huerto queda libre para las demás hortalizas. Pero hay otras opciones: Un enrejado : se instala antes de sembrar o plantar y se orienta teniendo en cuenta los vientos dominantes de forma que cuando soplen, empujen la planta hacia el enrejado y no al contrario. Se dirigen por él los tallos, atándolos si fuera necesario. El jardín : en taludes y en bordes de caminos o terrazas, de forma que puedan extender sus tallos por el césped o el empedrado. Cómo se...