LABORES DE SEPTIEMBRE EN LA HUERTA Y EL JARDÍN

Ya está a punto de llegar mi mes favorito.

Septiembre es, decía mi abuelo materno, el mes más bonito para un horticultor.

En septiembre (marzo en el otro hemisferio), la huerta y los árboles nos recompensan con creces por todos nuestros desvelos: recogemos frutas, hortalizas, bayas, hierbas aromáticas...

En esta época nos reconciliamos con el clima: las temperaturas son muy agradables y los días, aún largos y soleados. Se acaban las sequías veraniegas que abrasan la hierba y los campos se llenan de color...

 Apetece preparar una buena tortilla, una empanada y salir al campo a pasear, recoger bayas, setas y frutos secos y disfrutar del contacto directo con la naturaleza.

Pero también hay que dedicar un poco de tiempo a las labores en la huerta y el jardín así que vamos a repasar lo que conviene que hagamos:

Con los árboles y arbustos

• Recolectar manzanas, peras, higos  y otras frutas. 

Las peras conviene recogerlas tersas y no muy maduras si queremos que luego se conserve durante bastante tiempo.

Los higos tendremos que recolectarlos a diario. Si queréis visitar esta página: Los higos, formas de conservarlos, en ella explico cómo conservo yo el excedente de higos para todo el año.

• Practicar la poda en verde de los manzanos y perales que hemos vendimiado y que aún no habíamos podado por estar con fruta.

• También es la época ideal para podar los ciruelos, melocotoneros, cerezos y guindos, sobre todo si nos encontramos en zonas de climas húmedos ya que es la época en la que el peligro de coger enfermedades criptogámicas, gomosis, etc, es menor.

• Recolectar frambuesas y moras. Al igual que con los higos, tendremos que hacerlo a diario o cada muy pocos días.

En el huerto

• Labrar y abonar con compost o abono orgánico el terreno que va quedando libre.

• Sembrar espinacas, puerros y perejil. Las espinacas las sembraremos de asiento, en su lugar definitivo. Los puerros en semillero.

• Plantar fresas, repollos y coliflores

• Trasplantar del semillero o plantar (si son compradas) las escarolas.

• Recolectar calabacines, berenjenas, tomates, pimientos, judías verdes, calabazas…

Los calabacines más deliciosos y tiernos son los que se recolectan jóvenes, de tamaño pequeño.

Las judías verdes también se recolectan a diario, frescas y tiernas, antes de que endurezcan la piel y formen hilos.

Las calabazas se recolectan cuando están totalmente maduras, se secan al sol si tuvieran humedad y se guardan en lugar seco, oscuro y fresco. De esta forma nos durarán muchos meses.

En el jardín

• Recolectar y secar plantas aromáticas. En este enlace: Cómo secar y conservar plantas aomáticas,  explico cómo lo hago yo.

• Recolectar las bayas de los espinos para elaborar con ellas la deliciosa y saludable jalea de espino albar

• Arrancar las plantas anuales que ya estén secas así como los bulbos de los gladiolos que dejaremos secar bien, limpiaremos de tierras y restos vegetales y guardaremos en lugar seco, fresco y oscuro para la temporada siguiente.

• Extraer del suelo, si se necesita o se considera oportuno, los bulbos de tulipanes, narcisos y jacintos. Haremos con ellos lo mismo que con los de los gladiolos.

• Sembrar las plantas bienales que florecen de abril a junio tales como alhelíes, pensamientos, dianthus…)

• Ajustar la altura de corte de la segadora a finales de mes

• Si el césped ha criado musgos, es el momento de tratarlo. Se aplica sulfato de hierro o arena de río.

• Podar el boj

• Multiplicar por esqueje o estaca:  arabis, aubrietas, dianthus, lavandas, tomillos, rosales trepadores, glicinias y  cydonias (membrillero japonés)

Ver también, labores propias de:

enero,  febrero,  marzo,  abril,  mayo,  junio,  julio,  agosto,  septiembre,  octubre,  noviembre,  diciembre