Los frutales. Comportamiento sexual de sus flores.
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Solemos poner el acento en las plantas del jardín pero ¿y el maravilloso espectáculo de los frutales cargados de flores? ¿Y qué decir de los comportamientos curiosos de algunas de estas flores?. Esta temporada he hecho una recopilación de los que cuidamos en nuestro huerto. Va por orden alfabético, así pues comienzo con: El aguacate (Persea americana), llamado también palto o avocado. Sus flores nacen en racimos, son muy pequeñas (unos 6 mm de diámetro) y de color amarillo verdoso. Lasa flores del aguacate tienen parte masculina (estambres) y femenina (gineceo) pero no se polinizan a sí mismas. Para ello, lo que hacen es funcionar como femeninas durante una parte del día y como masculinas la otra. Es por esto que siempre es necesario tener cerca otro aguacate que realice la función inversa para que las flores puedan polinizarse y convertirse en frutos. El almendro (Prunus dulcis) Tiene una floración tan hermosa que en algunos lugares como Inglaterra, aunque el clima malogra las cosec