lunes, 31 de agosto de 2015

UN GRANADO EN EL JARDÍN Características y cuidados

Este precioso arbusto (Punica granatum) de la familia de las Punicáceas se merece un puesto de honor en cualquier jardín que se encuentre en zona de clima cálido o fresco.
Es oriundo de Asia y crece espontáneamente en toda la cuenca mediterránea. Se cultiva desde los tiempos del Neolítico, como árbol por sus deliciosos y saludables frutos pero también como arbusto que alegra los jardines con su hermoso follaje y sus llamativas flores.
Sus hojas son alargadas, de un color verde brillante, sus ramas, largas y flexibles y sus flores, de color rojo vivo o, más raramente, blancas o jaspeadas, tienen un cáliz formado por sépalos coriáceos y una corola con pétalos rugosos.


Las flores aparecen a principios de verano y continúan hasta comienzos del otoño. Son bisexuales o hermafroditas y autofértiles por lo que no es necesario tener más de un ejemplar si el lugar no lo permite.



Los frutos son bayas de corteza coriácea e interior dividido en varias celdillas (lóculos) dentro de los cuales se encuentran las semillas, jugosas y comestibles.
Crecen sobre ramas de un año por lo que hay que tener cuidado con la poda ya que podríamos eliminar sin darnos cuenta las ramas que florecerán esa temporada.
Maduran a finales del otoño o principios de invierno dependiendo de las variedades.
Se reproducen por esqueje leñoso (estaca) plantado a finales del invierno. También por acodo, injerto, semilla y retoño basal.

Qué les gusta a los granados
  • Un lugar soleado, resguardado del viento y de las heladas. Allí donde se pueda cultivar un naranjo o un limonero, también podrá darse el granado ya que es algo más resistente que los cítricos. En climas fríos, con heladas fuertes, habrá que cultivarlo en maceta o resguardarlo en el invierno. Una buena idea es situarlo al lado de una pared que lo proteja.
  • Una poda de mantenimiento que elimine las ramas que crezcan desordenadas e impidan la entrada del aire y el sol. También habrá que eliminar los retoños o ramas que crezcan desde la base si queremos cultivarlo como árbol. (Para ver más detalles sobra la poda, podéis visitar la página: Poda del granado)
  • No pasar sed aunque soporte la sequía.
Qué no les gusta
  • Los suelos calizos o calcáreos no son sus preferidos y pueden llegar a desarrollar en ellos algo de clorosis pero son tan sufridos que se adaptan a cualquier tipo de suelo, incluso a los que no les gustan, tal es así que los agricultores lo plantan donde no crecerían otros frutales.
  • Las heladas. Muere por debajo de los -15º.
Alguna otra cosa
  • Las variedades de granado más cultivadas (España es uno de los principales países productores) son dos: 
  1. Mollar de Elche que produce frutos grandes de grano rojo oscuro y pepita muy pequeña y blanda. Madura en noviembre y diciembre y es el más cultivado.
  2. Mollar valenciana: de fruto también grande, grano grueso y pepita blanda. Madura antes.
  • En Oriente Medio también se cultiva uno sin pepitas.
  • Existen otras variedades enanas para cultivar en maceta.
  • También existen variedades híbridas de jardín que producen unas flores más grandes y llamativas a costa de no fructificar.
  • Para los fenicios representaba la fertilidad.
  • El nombre de la piedra preciosa “granate” viene de la granada y es que realmente, los granos de la granada parecen pequeñas piedras preciosas.

jueves, 20 de agosto de 2015

LIRIO HEDIONDO, Espátula fétida, Xíride (Iris foetidissima)

Semillas de lirio hediondo (Iris foetidissima)
¿Qué delito ha cometido este pobre lirio silvestre para que algún botánico amargado lo bautizara con un nombre tan terrible además de injusto?
Hoy, yo quiero desagraviarlo y dedicarle una página del blog a él solito.
Flor de lirio hediondo (Iris foetidissima)
Como todos los lirios, es una planta rizomatosa que pertenece a la familia de las Iridáceas y su hábitat natural es el bosque, el encinar cantábrico, los roquedos calcáreos o los declives arenosos cercanos al mar.
No desprende mal olor. No es hediondo, ni fétido ni nada que se le parezca; sólo sus hojas, al ser frotadas, desprenden un olor extraño. ¿A que la cosa no es para tanto?
Frutos de lirio hediondo (Iris foetidissima)
Se trata de una planta de hoja perenne por lo que a lo largo de todo el año luce su follaje.
Hojas de lirio hediondo (Iris foetidissima)
Sus hojas, largas, estrechas, en forma de espada, alcanzan hasta los 70 cm. Sus flores, de 8cm de diámetro, surgen de largos pedúnculos angulosos y son de color azul pálido con toques amarillentos y beiges.
Cápsula con semillas de Lirio hediondo (Iris foetidissima)
Florece desde mediados de primavera hasta principios de verano y si sus flores no resultan excesivamente aparentes comparadas con las de otros lirios, su fruto sin embargo es todo un espectáculo. Una vez madura, se abre la cápsula, alargada y angulosa, y asoman las semillas: unas bolitas de color naranja vivo que persisten durante mucho tiempo (se forman a finales de verano y resisten hasta la primavera).  
Detalle de la hoja y cápsula con semillas de lirio hediondo
Además de ser hermoso es medicinal. Tanto el rizoma como las semillas se usan en decocción como purgante, diurético y antiespasmódico.
A mi me parece una preciosidad de planta.